vendredi 26 juillet 2013

Taipei

Nous avons atterri à Taipei le 20 juillet à 22h, soit avec près d'une heure de retard sur l'horaire prévu. La douanière devant laquelle on s'est retrouvé n'allait pas arranger les choses. Soit elle était fatiguée ou soit elle souffrait d'un mal étrange qui la faisait travailler à un rythme de tortue quand elle ne tombait pas carrément endormie. Nos sourires amusés devant cette situation un peu loufoque ont peu à peu laissé place à une certaine angoisse quand on a constaté que tous les autres passagers avaient franchi le poste d'accueil depuis un moment déjà quand de notre côté, il restait encore trois membres de la famille à traiter !!! Finalement, les confrères de travail de la dame sont arrivés pour la remplacer et ont dû, eux aussi attendre patiemment qu.elle ait terminé sa tâche pour pouvoir prendre place à leur poste de travail. Point positif, ça nous aura évité d'attendre après nos bagages. À l'extérieur de l'aérogare nous attendait une température dans les 30 degrés avec un niveau d'humidité frôlant les 100%. Ouf ! Vivement à l'hôtel ! Sur le chemin menant vers la ville, tout le monde est très fatigué et Matis s'endort bien profondément.

Le lendemain nous réserve de belles surprises. Le temps est chaud mais moins humide. On survivra donc à notre séjour ici. Ensuite, on s'attendait à devoir affronter la foule car Taipei, avec ses 3 millions d'habitants est reconnue comme une des villes avec la plus haute densité de population au monde. Surprise, les rues sont presque désertes. On apprendra rapidement que les gens en fait vivent le soir, et qu'un metro bondé à 22h un soir de semaine c'est la norme.

Le métro! Nous déclarons le métro de Taipei (le MRT) comme le meilleur au monde (selon Jérémie :) ) et ce pour plusieurs raisons. Il est efficace, peu dispendieux, d'une propreté incroyable et bien adapté au flux important de voyageurs qu'il transporte. Il est également 100% adapté aux personnes handicapées qui ont accès à des ascenseurs, à des toilettes adaptées, à des services d'accompagnement par le personnel, à la signalisation pour les malvoyants, à des prises de courant pour recharger leur fauteuil roulant motorisé ou leur quadriporteur, bref c'est le paradis de Michèle.

La carte d'accès au métro (Easy Card) offre un tarification selon la distance parcourue - on n'hésite donc pas à l'utiliser. Par exemple, le tarif de base pour quelques stations est de 0.50$. La carte nous informe du montant que nous avons déboursé et du montant qu'il reste sur la carte. Un réel plaisir à utiliser!

Je pourrais vous parler de la propreté de cette ville mais il faut vraiment le voir pour le croire. Je pourrais aussi vous parler de la gentillesse de ses habitants mais il faut les avoir côtoyer pour en ressentir la sincérité.

Taipei est entourée de très hautes montagnes qui offrent des excursions accessibles en moins d'une heure en transport public. Nous avons pu en profiter lorsque nous sommes allés à Wulai reconnue et fréquentée. Nous avons aussi visité Beitou en banlieue de la ville. Je vous laisse sur quelques images prises lors de nos quatre jours passés à Taipei.

Les rues désertes le matin du lendemain de notre arrivée.




 
Le paradis des figurines... et de Matis


 
Des rues un peu plus animées en après-midi

 
Le «shaved ice», spécialité locale pour se rafraîchir.


Un des nombreux «night market»



 


 
Matis utilise sa «Easy Card»

 
On peut lire les infos contenues dans la carte.

 
L'ascenceur du métro pour les personnes  handicapeés ou à mobilité réduite.


On doit se mettre à la file entre les lignes blanches, ce qui permet d'éviter la cohue.

 
Des sièges reservés.

 
Le métro offre des toilettes hyper propres, adaptées et monitorées. Ils vont jusqu'à agrémenter les lieux de jolies plantes vertes.

 
 
Les sièges des autobus publics sont munis de ceintures de sécurité.


 

 
Wulai



 
Le bain thermal public et gratuit qui longe la rivière. L'eau bouillante sort de la montagne et un sytème complexe la distribute dans les bassins et en contrôle la température.


 
La rivière dans laquelle on se laisse transporter par le courant.



 
Petite marche vers la chute à Wulai. Remarquez la propreté de la rue !


 

ÀTaiwan, le camion d'ordure se promène en faisant jouer une petite musique et les gens doivent se déplacer pour déposer par eux-mêmes leurs sacs dans la benne du camion. Un spectacle surprenant.


Édifice typique de Taipei.
 
 
Une bibliothèque publique à Beitou

 
Taipei 101

 
Des publicités gigantesques dans le quartier des affaires.




mercredi 24 juillet 2013

Danses balinaises et offrandes

Oui oui, nous sommes bien rendus à Taiwan!


Mais, en attendant de vous donner plus de nouvelles, allez voir le blogue de nos amis qui ont fait deux nouvelles entrées bien intéressantes sur les danses et les offrandes à Bali : http://www.bali-baba.blogspot.com

vendredi 19 juillet 2013

Belle journée à Tetebatu

Tetebatu, village au pied du mont Rinjani, volcan dominant l'île de Lombok, nous réservait une belle journée. Déja, la vue du volcan devant notre maisonette était magnifique avec au pied, des rizières. 
Nous avons été marcher au parc du mont Rinjani jusqu'à une jolie cascade. Tout au long, nous avons découvert des plantes médicinales allant de soins pour des pierres aux reins, au remède pour l'asthme, aux fleurs qui servent des gouttes pour traiter des infections aux yeux. Une pharmacie en pleine nature. Que de siècles de connaissances, de savoirs, de savoirs-faire.






Puis randonnée d'abord à travers divers plantation de tabac, légumes, bananes puis dans les rizières en terrasse. Quels paysages! Ces plantations nous font toutes sortes de dessins naturels, on ne s'en lasse pas. On se promènera dans les arrières-cours des fermiers et on se sentira privilégiés de passer par ces sentiers.

Nous aurons l'occasion de faire une pause chez une fermière qui nous offre un café fait de ses grains mélangés à du cacao et de la vanilla. Nous aurons vu à nouveau des plants de cacao, de muscade, de canelle, de clous de girofles, de poivre. Chez nous, nous ouvrons nos contenants pour trouver ces épices. Comme tout aliment, il est toujours intéressant de comprendre la chaîne de production à commencer par les producteurs. Nous aurons vu encore comment faire la vanilla - quel travail de moine, un travail qui s'étale sur plusieurs années. On comprend mieux le prix qui nous est chargé pour un bon extrait de vanille!








Notre guide, un sasak de Lombok, nous présentera les étapes pour faire pousser le riz. Que de travail! On ne peut voir le riz dans notre assiette de la meme façon...
La pouponnière:

De la pouponnière, de petits paquets seront formés pour les replanter dans des sections de la terasse.

Après un certain temps, l'espace sera asséché pour pouvoir y metre un engrais. L'engrais s'infiltre dans la terre craquelée. Puis on irrigue à nouveau.
 






Tout un système d'irrigation entre les champs est organisé. On sent bien qu'il y a beaucoup d'expérience dans cette organisation.





Combat quotidien contre les prédateurs les escargots. Ils les récoltent pour s'en faire un repas, bouillis ou en brochettes ou les donnent à manger au bétail. À maturation, ce sont les oiseaux qui viennent se nourrir aux terrasses - on voit donc des épouvantails un peu partout.

 

À la récolte, les fermiers coupent un bouquet de riz qu'ils viendront battrent sur une planche de bois pour séparer les grains de la plante. Puis ils devront faire sécher les grains.


Un marchand circule dans les rues pour séparer les grains de leur envelope.






Puis, visite dans un village avoisinant où les femmes font de jolies objets tressés en bambou. Nous voudrons apprendre...




Comme bien des choses dans la vie, c'est une fois essayé qu'on apprécie d'autant plus le travail et le talent des autres...

Depuis, nous sommes allés explorer le Sekotong une autre region de Lombok puis retour sur Bali dans l'est de l'île pour la fin de notre séjour en Indonésie. On profite de nos derniers moments avant d'entreprendre la deuxième partie du voyage à Taiwan plus tard aujourd'hui...